El Ayuntamiento de Ares del Maestrazgo, a través de la Oficina de Turismo, ha organizado diversas visitas guiadas a la importante Nevera dels Regatxols, ubicada en la localidad de Ares.
La primera de las visitas programadas ha tenido lugar la mañana del pasado sábado. Una decena de personas provenientes de Castellón acudieron al municipio de Ares para salir en coche hasta el refugio dels Regatxols, muy cercano a los lavaderos. Una vez allí, tras caminar unos 10 minutos, llegaron a la importante nevera para conocer su historia de la mano del guía local.
La nevera dels Regatxols se construyó en el año 1650 y era de las más importantes del País Valenciano. Los visitantes pudieron conocer la historia de esta nevera, cómo era el proceso de recogida de la nieve durante el invierno y cómo se almacenaba para poder comercializar con el hielo.
El hielo era un producto muy valioso, no estaba al abasto de todo el mundo y el buen funcionamiento de la nevera de Ares supuso un gran beneficio económico para el municipio, ya que se le trajo un rendimiento crucial para la prosperidad y mejora tanto económica, como social y urbanística de Ares del Maestrat.
La nevera estuvo en funcionamiento hasta el año 1920 y actualmente tiene la función de museo. La planta superior se restauró en 2005, aunque la planta inferior, donde se ubica el pozo que continua intacto, no se ha restaurado nunca.
Actualmente se organizan periódicamente visitas guiadas para conocer la historia de este elemento patrimonial de Ares. La próxima visita guiada a la Nevera dels Regatxols tendrá lugar el próximo sábado 4 de abril.