L'Ajuntament d'Ares del Maestrat traurà a licitació la gestió de l'hotel municipal. Així ho ha assenyalat l'alcalde del municipi, Abelardo Tena, que ha apuntat que durant les passades festes nadalenques el consistori va requerir a l'inquilí de l'hotel a que tanqués les portes del mateix ja que devia a l'Ajuntament un any del lloguer. No obstant això, el detonant va arribar en el moment en lel que l'empresa Electra del Maestrazgo va tallar el subministrament elèctric a la instal · lació, també per impagament de l'inquilí. El tancament de l'hotel va obligar a comunicar als qui havien reservat el Cap d'Any en el mateix que la instal · lació no estaria oberta. El consistori va decidir no prolongar més la situació ja que, segons l'alcalde "una instal · lació sense corrent elèctric era insostenible".
El tancament de l'hotel suposarà també la redefinició de la instal · lació turística. L'hotel té 12 habitacions i un alberg annex. La gestió d'ambdós es separarà. L'Ajuntament està redactant el nou plec de condicions per a tornar a subhastar la gestió de l'hotel, que es troba a la plaça principal del poble. L'alcalde considera que mantenir-lo obert és vital per a la imatge turística de la localitat, ja que d'aquesta manera s'ofereix servei de menjar, allotjament i bar. En aquests moments només està obert un altre bar que també es troba en dependències municipals.
Pel que fa a l'alberg l'Ajuntament pretén separar de l'hotel. "D'aquesta manera quedarà per a la realització de tallers i activitats de l'empresa turística que es posarà en marxa al febrer" ha indicat Tena. Al febrer es posarà en marxa una empresa turística que gestionarà tots els recursos de la localitat: l'antiga nevera medieval, la cova del castell, les visites al terme municipal, el recorregut pel barranc dels molins fariners. De Estem ode es pretén dinamitzar l'arribada de visitants a la localitat. La posada en marxa de l'empresa ira associada a l'obertura de l'oficina de turisme, l'obra està a punt de finalitzar.